Ингредиенты:

• Хлеб — 2 ломтика
• Яйцо — 1 шт
• Сыр — 2 ломтика
• Зелень — маленький пучек
• Ветчина/индейка — 1 ломтик

Приготовление:

1. Один ломтик хлеба слегка примните ложкой в центре, чтобы получилось "углубление".

---

2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, выложите хлеб.

---

3. Аккуратно разбейте яйцо в углубление на хлебе.

---

4. Сверху накройте вторым ломтиком хлеба, на который предварительно положите сыр и зелень.

---

5. Обжаривайте на среднем огне 2-3 минуты, затем аккуратно переверните и жарьте еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится, а яйцо не "схватится".

---